Platos con manzana Errezil Sagarra 2018
En el año 2018, Urkome, Iraurgi Berritzen, el ayuntamiento de Errezil, Ibarbi: la asociación de Errezil de la...
Tatín de manzana Errezil Sagarra
MANZANA ERREZIL SAGARRA EN DADOS Ingredientes: 2 manzanas Errezil Sagarra. 10cl de Calvados. 125g de azúcar. 35g de...
Pechuga de pularda con crema de manzana Errezil Sagarra en su salsa
SALSA Ingredientes: 8 alas de pularda. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. 1 dl de vino blanco. 1...
Strudel de manzana Errezil Sagarra y morcilla con ensalada Waldorf
STRUDEL Ingredientes: 3 manzanas Errezil Sagarra. 6 láminas de pasta filo. 400g de morcilla de verduras. 40g de...
Compota de manzana Errezil Sagarra
Ingredientes: 4 manzanas Errezil Sagarra. Vino tinto de Rioja. Agua. Ciruelas. Elaboración: Cortamos las manzanas y las cocemos...
Rabo con salsa de manzana Errezil Sagarra
Ingredientes: Rabo de ternera. Puerro. Zanahoria. Ajo. Cebolla. 3 manzanas Errezil Sagarra. Vino blanco. Elaboración: Freímos el rabo...