Kiruri jatetxearen menua Azpeitiko Azoka Herritik ekimenerako
APERITIBOA Garaiko barazkien zakutxoa, ziazerba-kremazko saltsan 1. PLATERA Txakolinetan egindako lupia 2. PLATERA Etxeko postreak – sagar trata...
Sanagustin kulturgunearen menua Azpeitiko Azoka Herritik ekimenerako
1. PLATERA Porru eta ganben hostopila porru saltsarekin 2. PLATERA Txahal masailak, patata pure eta konpotarekin POSTREA Sagar...
Sagasti zahar jatetxearen menua Azpeitiko Azoka Herritik egitasmorako
1. PLATERA Baratzeko tinbala 2. PLATERA Arrautza puskatuak foiearekin POSTREA Fruitu gorrien sakutxoa EDARIAK Etxeko ardoa, sagardoa eta...
Larrañaga hotela jatetxearen menua Azpeitiko Azoka Herritik ekimenerako
1. PLATERA Porruz egindako pastela karramarroekin eta barazkidun saldarekin 2. PLATERA Onddoz betetako txahal mihia POSTREA Sagar flana...
Baserriko oilaskoaren txarlottea
Osagaiak (4 lagunentzako): • Oilasko bat. • 2 alberjinia (berenjena). • Baso bat ardo beltz. • Txupito bat...
Tomate eta baratzeko barazkitxoen hostopila, gaztarekin gainerreta (gratinatuta)
OSAGAIAK (4 lagunentzako): • 2 tomate. • 100 gr. porru. • 100 gr. azenario. • 100 gr. erremolatxa....