Compota de manzana Errezil Sagarra

Ingredientes:

• 4 manzanas Errezil Sagarra.
• Vino tinto de Rioja.
• Agua.
• Ciruelas.

Elaboración:

Cortamos las manzanas y las cocemos en agua junto con el vino tinto. A continuación, añadimos las ciruelas. Dejamos enfriar 10 minutos antes de servir.