Tag: barazkiak
Neguko barazkiak
Urola Gustagarri ekitaldi berri honetan ohiko barazkietatik kanpo (porru, baina, patata) neguko barazkien familian Urola Erdiko ekoizleek daukaten...
Barazkien ravioliak babarrun-kremaren gainean
Nola egin: Azoka Herritiken erositako bertako garaiko barazkiak (kuiatxoa, tipula, piperra…) su txikian egin, eta aurrez egositako...
Berenjena hegaluzearekin eta piper gorri erreen entsalada
Osagaiak: Lau pertsonarentzat 400g hegaluze (zatietan) 600g piper gorri 400g berenjena 120g letxuga (mota desberdinetakoak) 80g Cherry tomate...
Porru eta ganben hostopila porru saltsarekin
Osagaiak (4 lagunentzat): • Hostopil (hojaldre) orri bat • Porruak • Ganbak • Irina • Tipula 1 •...
Porruz egindako pastela karramarroekin eta barazkidun saldarekin
Osagaiak (4 lagunentzat): • 8 porru. • 8 arrautza. • Litro bat esne-gain. • Gatza. Saldarentzako osagaiak: •...
Garaiko barazkien zakutxoa, ziazerba-kremazko saltsan
Osagaiak (4 lagunentzako): • Brick pasta • 450 gr. irin zuri. • 400 ml. ur. • 2 koilarakada...