Errezetak

Orrialde honetan Urola Gustagarrin parte hartze duten sukaldariek bertako produktuekin prestatutako plateren errezetak dituzu eskura. Barazki eta fruituak, haragi, arrain, esne, esneki… geureak ditugun lehengaiekin otordu goxoak prestatzeko ideiak eta proposamenak. Sarrerakoak, lehenengo platerak, bigarren platerak eta postreak. Denetik topatuko duzu. Sartu saltsan eta animatu sukaldean.

1763 Ikusiak

Osagaiak: Txahal azpizuna. 3 Errezil Sagar. Onddoak. Gurina. Prestaketa: Sagar bat zatitu eta frijituko dugu. Beste biak, zuritu,...

1854 Ikusiak

Osagaiak: Haritz-hosto letxuga. 2 Errezil Sagar. Foie zatiak. Azenarioa. Intxaurrak. Sagar ozpina eta modena. Prestaketa: Letxugaren hostoak garbitu...

1135 Ikusiak

Osagaiak: Errezil Sagarra. Irina. Olioa. Txokolatea. Gaztainak. Esne-gaina. Prestaketa: Errezil Sagarra zuritu, txikitu eta xehatuko dugu sagar pure...

1169 Ikusiak

Osagaiak: Ahate izterrak (ahate urinekoa). Errezil Sagarra. Ziazerbak. Eztia. Gurina. Soja lezitina. Prestaketa: Ahate izterrak hezurgabetuko ditugu eta...

870 Ikusiak

Osagaiak: Errezil Sagarra zurituta. Azukrea. Ura. Foie. Gazta freskoa. Artoa txikituta. Pistatxoak. Gazta. 11 zm-ko txotxak. Prestaketa: Foie-k...

1165 Ikusiak

  Osagaiak: Errezil Sagarrak. Ardo beltza. Kanela. Azukre pixka bat. Prestaketa: Sagarrak ontzi batean jarri eta ardo pixka...