Errezetak

Orrialde honetan Urola Gustagarrin parte hartze duten sukaldariek bertako produktuekin prestatutako plateren errezetak dituzu eskura. Barazki eta fruituak, haragi, arrain, esne, esneki… geureak ditugun lehengaiekin otordu goxoak prestatzeko ideiak eta proposamenak. Sarrerakoak, lehenengo platerak, bigarren platerak eta postreak. Denetik topatuko duzu. Sartu saltsan eta animatu sukaldean.

Mikel urian bigarren platerra Azoka Herritiken
1131 Ikusiak

Osagaiak: 4 pertsonentzat. • Baserriko Eusko Labeldun Masail Mamiak, 1200 gr • Oliba-olioa, 200 ml • Tipulak, 500 gr...

1143 Ikusiak

Osagaiak: Baserriko ogi zati bat. Baratxuri olioa. Urdaiazpiko iberikoa. Idiazabal gazta birrindua. Tomate bat. Intxaurrak. Nola egin: Lehenik...

945 Ikusiak

Osagaiak: 150 gr oliba olioa. 1-2 baratxuri ale. 1.000 gr tomate naturala. 150 gr ogi zahar (ahal bada...

1009 Ikusiak

Osagaiak 4 pertsonentzat: 1.200 gr hegaluze, bi trontzo gutxi gorabehera. 150 ml oliba olio. Gatza. 400 gr porru....

1271 Ikusiak

10 lagunentzako osagaiak: 300 gr tipula. 150 ml oliba olioa. 450 gr alberjina. 10 gr baratxuri. Gatza. 10...

1060 Ikusiak

6 lagunentzako osagaiak: 1 kg onddo. 3 porru. 2 arbi txiki. 50 gr gurin. 200 dl olio. 160...