Recetas

En esta página hemos recopilado todas las recetas que los cocineros de Urola Gustagarri nos han preparado con productos locales. Ideas y propuestas para preparar platos deliciosos con materia prima autóctona: verduras y frutas, carnes, pescado, leche, derivados de la leche… Encontrarás de todo, entrantes, primeros platos, segundos platos y postres, salsea en el blog y anímate a cocinar.

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  Ingredientes: Cebolla. Manzana Errezil Sagarra. Zanahorias. Salsa de tomate casera. Palomas. Beicon. Cuerda fina para cocinar. Ajo....

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  Ingredientes: Cebolla. Manzana Errezil Sagarra. Vino blanco. Licor. Pollo. Sal Elaboración: Poner un poco de agua en...

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  Ingredientes masa crumble: 85 gr Azúcar. 150 gr Harina de trigo. 100 gr Mantequilla. Sal. Ingredientes crema...

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  Ingredientes masa para crepe: 3 Huevos. 250 gr Leche de vaca. 150 gr Harina de trigo. Aceite...

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  Ingredientes ensalada: Lechuga. Tomate. Manzana Errezil Sagarra. Queso fresco de vaca. Nueces. Ingredientes vinagreta de membrillo de...

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MANZANA ERREZIL SAGARRA EN DADOS Ingredientes: 2 manzanas Errezil Sagarra. 10cl de Calvados. 125g de azúcar. 35g de...