Month: October 2014
Baserriko txerria
Tradizioz Euskal Herriko baserrietan kalitate handiko janariak eta edariak ekoitzi izan dira; gure baserritarrek arreta handiz zaindu izan...
Urola Gustagarriaren bigarren edizioan Baserriko Txerria eta Errezil Sagarra nagusi
Urola Gustagarriren II. edizioan Baserriko Txerria eta Errezil Sagarra izango dira protagonistak eta urriaren 25etik abenduaren 8ra bitartean...
Larrañaga hotela-jatetxea, urriak 25 – abenduak 8
SARRERAKOAK Itsaski-krema 1. PLATERA Zizka-mizka hotz eta beroak 2. PLATERA Txerri burualdea parrilean lagungarriekin POSTREA Errezil Sagarrarekin egindako...
Kiruri jatetxea, urriak 25 – abenduak 8
SARRERAKOAK Etxeko aperitiboa 1. PLATERA Barazki pastela bere saltsaren gainean 2. PLATERA Baserriko txerriaren masailak Idiazabal gazta-zerrendekin POSTREA...
Laja jatetxea, urriak 25 – abenduak 8
APERITIBOA Etxeko kroketak 1. PLATERA Txerri buruaren entsalada 2. PLATERA Txerriaren sekretoa (baserrikoa) POSTREA Errezilgo Sagarrearen tatin opila...
Mikel Uria jatetxea, urriaren 25etik abenduaren 8ra
SARRERAKOAK Txistor frijitua 1. PLATERA Txipiroien entsalada epela Errezil Sagarren ozpin-oliotan 2. PLATERA Baserriko txerriaren Azpizun-eskalopinak onddo-saltsarekin POSTREA...