Year: 2014
Mikel Uria, Azoka Herritik (irailak 19-28)
1. PLATERA Berenjena hegaluzearekin eta piper gorri erreen entsalada 2. PLATERA Txahal buztana egosita onddoekin POSTREA Esne frijitua...
Kiruri jatetxea, Azoka Herritik (irailak 19-28)
1. PLATERA Barazkien entsalada ahate konfitarekin 2. PLATERA Idi-masailak saltsan POSTREA Mamia EDARIAK Etxeko ardoa, ura eta sagardoa...
Jai alai jatetxea, Azoka Herritik irailak 19-28
1. PLATERAUrdaiazpiko eta Idiazabal gaztaz betetako berenjenak , baratzeko tomate eta tipulaz gozaturik 2. PLATERA Txerri masailak bere...
Berenjena hegaluzearekin eta piper gorri erreen entsalada
Osagaiak: Lau pertsonarentzat 400g hegaluze (zatietan) 600g piper gorri 400g berenjena 120g letxuga (mota desberdinetakoak) 80g Cherry tomate...
Txahal-masailak, patata-pure eta sagar konpotarekin
INGREDIENTES (4 personas): 1 Kg. carrilleras de ternera. 4 cebollas 2 puerros 4 zanahorias 1 tomate ajo aceite...
Ahate entsalada foiearekin, perretxikoak eta fruitu lehorren ozpinolioarekin
OSAGAIAK: Lau pertsonarentzat Ahatea Perretxikoak Foie Letxuga Tomatea Kukulua Patata egosia Pikilo piperra Ozpin-olioa Oliba Olioa Ozpina Ardo-ozpina...