Sabores de Primavera, pintxos en los bares

14bares de la comaraca de Urola erdia nos ofrecerán durante los fines de semana (viernes, sábado y domingo) del 19 de Mayo al 11 de Junio pintxos realizados a base de Lumagorri, pollo de caserío y productos de la Huerta de primavera.

AZKOITIA:

LATZ: “Burrito LumaGorri”: pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, espárrago a la plancha, salsa de soja, un poco de pimienta negra y LumaGorri.

ORBELA: “LumaGorri a la huerta”: patata, cogollos, guisantes y LumaGorri.

TTAKUN: “Cesta Ttakun”: pimiento verde y rojo, cebolla, guisantes y LumaGorri.

ZURT: “Rollito de primavera”: calabacín, zanahoria, LumaGorri, pimiento rojo y ajo.

AZPEITIA:

AISIALDI gastro-tokia: “Maíz, LumaGorri y primavera”.

ETXAUN delicatessen: “Sándwich de calabacín”: sándwich de calabacín (de jamón york y queso) con pimientos de piquillo.

ISB: Calabacín, patata cocida, cebolla pochada y gulas.

JUANTXO TXIKI: Cogollos con anchoas y pimientos de piquillo a la vinagreta.

TOPA: Pechuga LumaGorri en tempura con verduras locales y huevo de codorniz.

URANGA: Tartaleta de verduras salteadas en su salsa.

ZUHATZ: “Cesta de verduras locales”: bechamel de cebolla y puerros en cesta de patatas con salsa de guisantes.

ZESTOA:

FATI: “LumaGorri en su nido”: LumaGorri con patata nueva.

MOLLERGI: “Euskal kebab con LumaGorri”.

AIZARNAZABAL:

TROXKA: Guiso de LumaGorri con verduras de temporada.

Animaros y hacer una cata de pintxos con producto local!

 

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