Osagaiak:
* 6 Errezil sagar handi.
* 1dl Zapiain sagar-likorea.
Prestaketa:
- Egin ebaki bat sagarraren azalean eta kendu mutxikina sagarrei.
- Sartu sagarrak sagar-likorearekin batera poltsa batean eta kendu airea.
- Egin lurrunetan 85 graduko tenperaturan, 3 orduz.
- Metodo hori erabili ezin badugu, labean sartuko ditugu sagarrak zuzen zuzenean, 3 orduz. Horrela, sagarrak poliki-poliki erreko ditugu barrutik, apurtu gabe.
