Errezetak
Orrialde honetan Urola Gustagarrin parte hartze duten sukaldariek bertako produktuekin prestatutako plateren errezetak dituzu eskura. Barazki eta fruituak, haragi, arrain, esne, esneki… geureak ditugun lehengaiekin otordu goxoak prestatzeko ideiak eta proposamenak. Sarrerakoak, lehenengo platerak, bigarren platerak eta postreak. Denetik topatuko duzu. Sartu saltsan eta animatu sukaldean.
Errezil Sagar erreak
Osagaiak: Errezil Sagarrak. Ardo beltza. Kanela. Azukre pixka bat. Prestaketa: Sagarrak ontzi batean jarri eta ardo pixka...
Usoak saltsan
Osagaiak: Tipula. Errezil Sagarra. Azenarioak. Etxeko tomate saltsa. Usoak. Hirugihadda. Kozinatzeko soka fina. Baratxuriak. Olioa. Prestaketa: Saltsa...
Oilasko errea
Osagaiak: Tipula. Ererzil Sagarra. Ardo zuria. Likorea. Oilaskoa. Gatza. Prestaketa: Laberako ontzi batean, ur pixka bat jarri...
Errezil Sagar “Krumblea”
Osagaiak "Krumble" masa: Azukrea 85 gr. Gari irina 150 gr. Gurina 100 gr. Gatza Osagaiak Errezil Sagar...
Oilasko eta Errezil Sagar krepa
Osagaiak krep masa: 3 Arrautza. Behi esnea 250 zl. Gari irina 150 gr. Oliba olioa. Gatza....
Errezil Sagar, tomate eta gazta entsalada
Osagaiak entsaladarako: Letxuga. Tomatea. Errezil Sagarra. Behi gazta freskoa. Intxaurrak. Osagaiak sagar dultze binagretarako: Oliba olio birjina...