Ingredientes:
- 3 Manzanas Errezil Sagarra.
- 3 huevos.
- 200cl de leche.
- 250gr de harina.
- 1 cucharada de levadura.
- 200gr de azúcar.
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º. Cortamos una manzana en láminas y las otras do sen dados. Mezclamos los huevos en un bol y les añadimos la leche y las manzanas troceadas en dados. Mezclamos y añadimos los ingredientes secos, es decir, la harina, el azúcar y la levadura. Mezclamos bien todos los ingrdientes y vertemos la mezcla en un molde para horno. Colocamos encima las láminas de manzana uy horneamos durante 40-45 minutos.
