Tag: Platos de temporada
Huevos rotos con foie
Sagasti Zahar es un restaurante de Azpeitia que se encuentra en el camino a Tolosa (Urraki) y que...
Manitas de cerdo rellenas de setas y foie
Mikel Uria es un restaurante de cocina de autor que se encuentra en Azpeitia. Esta vez, Mikel ha...
Costilla de cordero lechal asada con verduras de temporada
Si hay un producto típico y local para estas fechas es el del cordero. Así ha debido pensar...
Filete de lengua de ternera rellena de hongos
El caserío restaurante Larrañaga de Azpeitia (Carretera Urrestilla), que también es hotel, maneja varios menús en los que...
Ensalada templada de hongos
El restaurante laja se encuentra en un pequeño alto de Azkoitia con impresionantes vistas. Esta vez ha preparado...
Ensalada templada con productos de nuestra huerta
El restaurante Joseba de Azkoitia se encuentra en el palacio Floreaga y esta vez ha querido incluir este...