Errezil Sagar tatina
ERREZIL SAGAR DADOAK Osagaiak: 2 Errezil Sagar. 10zl Calvados-a. 125g azukre. 35g gurina. Gatza. Prestaketa: Zartagin batean, urtu...
Pularda paparra Errezil Sagar kremarekin bere saltsan
SALTSA Osagaiak: 8 pularda hego. Tipulin bat. Baratxuri ale bat. 1dl ardo zuri. Limoi bat. Errezil Sagar bat....
Sagar eta odolki strudela, Waldorf entsaladarekin
STRUDELA Osagaiak: 3 Errezil Sagar. Filo orea, 6 orri. 400gr barazkidun odolkia. 40gr gurin. 15ml sagardo. Kanela hautsa,...
Errezil Sagar konpota
Osagaiak: 4 Errezil Sagar. Errioxako ardo beltza. Ura. Aranak. Prestaketa: Sagarrak moztu eta uretan egosi, ardo beltzarekin. Ondoren,...
Buztana Errezil Sagar saltsarekin
Osagaiak: Txahal buztana. Porrua. Azenarioa. Baratxuria. Tipula. 3 Errezil Sagar. Ardo zuria. Prestaketa: Buztana zartaginean frijitu. Porrua, azenarioa,...
Entsalada epela gulakin eta Errezil Sagarrarekin
Osagaiak: Letxuga berdea. Tipula. Tomatea. Gulak. 2 Errezil Sagar. Olioa. Gatza. Ozpina Prestaketa: Lehenengo letxuga eta tomatea ipiniko...
Errezil Sagarraren menuak 2017
2017 urte honetan, urtero bezala, Errezil Sagarraren liburuxka atera dugu Urkomek, Iraurgi Berritzenek, Ibarbi: Errezilgo Errezil Sagarraren...
Udaberriko Zaporeak 2017: pintxoak
Asteburu honetan eta hurrengoan, Lumagorri baserriko oilaskoa eta udaberriko baratzeko produktuekin eginiko pintxo ezberdinak dastatzeko aukera dugu Urola...
Udaberriko Zaporeak 2017: Uranga menua
1.PLATERA Loiolako baratzeko barazki salteatuak saltsan. ...
Udaberriko Zaporeak 2017: Landeta sagardotegia menua
1.PLATERA Telleri baserriko baratxuri freskoa eta ganben nahaskia. ...
Udaberriko Zaporeak 2017: Sanagustin menua
1.PLATERA Bertako baratzekonilarrak Basatxerri urdaiapikoarekin. 2.PLATERA Lumagorri oilaskoa...
Udaberriko Zaporeak 2017: Bekoetxe menua
1.PLATERA Aizarnazabalgo tomatea. 2.PLATERA Lumagorri oilaskoa erreta patata eta Iraetako urazarekin....
