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En esta nueva edición de Urola Gustagarri queremos poner en valor el pan artesano elaborado en la comarca,...

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¿Qué es?  Evento para dar a conocer todos los detalles del pan artesanal. Qué es el pan artesanal,...

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Ingredientes: 3 Manzanas Errezil Sagarra. 3 huevos. 200cl de leche. 250gr de harina. 1 cucharada de levadura. 200gr...

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Ingredientes: Solomillo de ternera. 3 Manzanas Errezil Sagarra. Hongos. Mantequilla. Elaboración: Troceamos y freímos una manzana. Las otras...

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Ingredientes: Lechuga de hoja roble. 2 Manzanas Errezil Sagarra. Trozos de foie. Zanahoria. Nueces. Vinagreta de manzana y...

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Ingredientes: Manzana Errezil Sagarra. Harina. Aceite. Chocolate. Castañas. Nata. Elaboración: Cogemos la manzana, la pelamos, la cortamos y...

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Ingredientes: Muslos de pato (confit de pato). Manzana Errezil Sagarra. Espinacas. Miel. Mantequilla. Lecitina de soja. Elaboración: Deshuesamos...

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Ingredientes: Manzana Errezil Sagarra pelada. Azúcar. Agua. Foie. Queso fresco. Maíz triturado. Pistacho. Sal. Palillos 11cm. Elaboración: Metemos...

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Este año   Como todos los años, este año 2019 también hemos publicado el folleto de la manzana...

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La cosecha de la manzana ha llegado con el otoño y con ella es hora de que celebremos...

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Se aproxima la época de recolecta de la manzana y por ello, el 12 de octubre a las...

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  Ingredientes: Manzanas Errezil Sagarra. Vino tinto. Canela. Un poco de azúcar. Elaboración: Colocar las manzanas en una...