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Elaboración En un molde de repostería cubrir el molde con medias manzanas Errezil Sagarra descorazonadas y por encima...

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Elaboración Deshuesar un pichón: las patas, las alas y las pechugas. Hacer un guiso con las patas y...

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Ingredientes Para la masa quebrada 250gr de harina. 150gr de mantequilla en dados. 125gr de azúcar blanco. 1...

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Ingredientes Para los muslitos rellenos 4 cuartos traseros de pollo de caserío. 16 lonchas de panceta adobada. 16...

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Como todos los años, en el año 2020, Urkome, Iraurgi Berritzen, Ibarbi: Errezilgo Errezil Sagarraren elkartea, el ayuntamiento...

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En esta nueva edición de Urola Gustagarri queremos mostrar la gran variedad de posibilidades que tienen los productores...

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En esta nueva edición de Urola Gustagarri queremos poner en valor el pan artesano elaborado en la comarca,...

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¿Qué es?  Evento para dar a conocer todos los detalles del pan artesanal. Qué es el pan artesanal,...

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Ingredientes: 3 Manzanas Errezil Sagarra. 3 huevos. 200cl de leche. 250gr de harina. 1 cucharada de levadura. 200gr...

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Ingredientes: Solomillo de ternera. 3 Manzanas Errezil Sagarra. Hongos. Mantequilla. Elaboración: Troceamos y freímos una manzana. Las otras...

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Ingredientes: Lechuga de hoja roble. 2 Manzanas Errezil Sagarra. Trozos de foie. Zanahoria. Nueces. Vinagreta de manzana y...

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Ingredientes: Manzana Errezil Sagarra. Harina. Aceite. Chocolate. Castañas. Nata. Elaboración: Cogemos la manzana, la pelamos, la cortamos y...